Blog
Hiểu calo, macro và cân nặng của bạn
Hướng dẫn thực tế về bữa ăn, đạm, khẩu phần và xu hướng cân nặng, kèm ví dụ và nguồn tham khảo để bạn đối chiếu.
Calo món Việt
Bánh mì bao nhiêu calo? Bảng calo 16 loại bánh mì
Cùng là một ổ bánh mì, con số có thể từ 100 đến gần 1.000 calo. Phần lớn chênh lệch nằm ở nhân và lớp phết, không phải ở vỏ bánh.
Bún bao nhiêu calo? Bảng calo 23 món bún
Bún nước nhẹ hơn nhiều người nghĩ, còn bún chả và bún đậu thì nặng hơn nhiều người nghĩ. Bảng này tính theo phần ăn đã được cân, kèm lý do con số chênh nhau.
Trà sữa, cà phê sữa bao nhiêu calo? Bảng calo đồ uống
Một ly trà sữa có thể ngang một bữa ăn, còn ly cà phê sữa đá chủ yếu nặng hay nhẹ là do sữa đặc. Số đo thật, kèm cách tính cho ly của bạn.
1 bát cơm bao nhiêu calo? Cơm trắng và 16 món cơm
Một bát cơm trắng nhẹ hơn nhiều người nghĩ. Thứ làm bữa cơm nặng lên là thức ăn đi kèm và lượng cơm xới thêm, không phải bản thân hạt gạo.
1 quả trứng bao nhiêu calo? Bảng calo 11 loại trứng
Một quả trứng gà luộc chưa tới 70 calo nhưng có khoảng 6 g đạm. Bảng này so trứng gà, trứng vịt, trứng cút và các món trứng quen thuộc, luộc lẫn rán.
Bảng calo món ăn Việt Nam: 40 món thường gặp
Phần lớn ứng dụng đếm calo nước ngoài chỉ ước lượng món Việt từ nguyên liệu phương Tây. Bảng này lấy số trực tiếp từ bảng thành phần thực phẩm Việt Nam.
Phở bao nhiêu calo? Bảng calo hơn 20 loại phở
Một tô phở bò chín cỡ vừa rơi vào khoảng 345 calo — ít hơn nhiều người vẫn nghĩ. Đây là bảng tra đầy đủ, kèm những thứ thật sự làm con số đó thay đổi.
Calo và nhu cầu mỗi ngày
BMR và TDEE là gì? Cách ước tính calo mỗi ngày
Năng lượng khi nghỉ chỉ là một phần nhu cầu cả ngày. Hiểu đúng BMR và TDEE giúp bạn đọc kết quả tính calo sát với sinh hoạt hơn.
Calo và kcal có giống nhau? Cách đọc nhãn thực phẩm
Nhãn ghi 200 kcal nghĩa là 200 calo theo cách gọi thường ngày. Điều cần xem tiếp là con số đó áp dụng cho bao nhiêu thực phẩm.
Thâm hụt calo là gì? Cách hiểu và áp dụng thực tế
Thâm hụt là chênh lệch giữa năng lượng nạp vào và tiêu hao qua thời gian. Điều cần tìm là một cách ăn bạn có thể duy trì đều đặn.
Đạm, carb, chất béo và chất xơ
Carb là gì? Giảm cân có cần bỏ cơm không?
Cơm, bún và bánh mì vẫn có thể nằm trong bữa ăn phù hợp. Hãy xem lượng ăn cùng các món đi kèm trước khi quyết định bỏ cả nhóm thực phẩm.
Chất béo bao nhiêu calo? Cách tính dầu ăn và hạt
Chất béo là một phần của bữa ăn cân đối và chứa nhiều năng lượng trong lượng nhỏ. Hiểu khẩu phần sẽ hữu ích hơn việc bỏ hoàn toàn dầu mỡ.
Mỗi ngày cần bao nhiêu chất xơ? Cách thêm vào bữa ăn
Ngoài calo và đạm, hãy để ý đến chất xơ. Bắt đầu từ một bữa quen thuộc và tăng dần sẽ dễ áp dụng hơn đổi toàn bộ thực đơn.
Macro là gì? Hiểu đúng về đạm, carb và chất béo
Ba chỉ số Đạm, Carb và Béo cho biết bữa ăn được tạo nên từ đâu. Bạn không cần ép mọi bữa vào một tỷ lệ hoàn hảo để hiểu chúng.
Một ngày cần bao nhiêu protein khi tập luyện?
Nhu cầu đạm cần được đặt trong bối cảnh tập luyện và sức khỏe. Hãy hiểu cách tính g/kg trước khi chọn một mục tiêu cho mình.
Cân nặng
Vì sao cân nặng dao động mỗi ngày? Cách xem xu hướng
Cân sáng mai cao hơn chưa cho biết bạn đã tăng bao nhiêu mỡ. Đo trong điều kiện tương tự và nhìn dài hơn sẽ giúp đọc con số đúng hơn.
Chững cân khi giảm cân: nên kiểm tra gì trước?
Một tuần cân đứng yên chưa giải thích được chuyện gì đang xảy ra. Hãy kiểm tra dữ liệu và sinh hoạt trước khi cắt thêm khẩu phần.
Cách tăng cân lành mạnh từ những bữa ăn quen thuộc
Bắt đầu bằng bữa ăn có thể duy trì đều đặn. Thêm khẩu phần vừa sức, giữ sự đa dạng và theo dõi xu hướng để biết kế hoạch có phù hợp không.
Ăn uống hằng ngày
Cách tính calo khi ăn ngoài mà không cần cân từng món
Ghi bữa ăn ở quán là một phép ước tính có cơ sở. Quan sát thành phần, ghi lượng ăn thực tế và chấp nhận phần chưa biết về công thức.
Bữa phụ cân đối: chọn món và khẩu phần cho ngày bận
Bữa phụ có thể giúp nối khoảng cách giữa các bữa hoặc đơn giản là món bạn thích. Hãy chọn theo tình huống thay vì một quy tắc chung.
Bữa sáng giàu đạm: gợi ý đơn giản cho ngày bận rộn
Chọn một nguồn đạm, thêm món chứa carb quen thuộc và rau hoặc trái cây. Bữa sáng hữu ích có thể rất đơn giản và dễ lặp lại mỗi ngày.
Nên cân thực phẩm sống hay chín khi tính calo?
Cân trước hay sau khi nấu đều có thể dùng được. Quan trọng là trạng thái trên cân phải khớp với mục thực phẩm trong nhật ký.
Meal prep: cách tính calo, chia phần và bảo quản
Bắt đầu từ vài thành phần dễ lặp lại thay vì cả tuần hộp giống nhau. Cách chia phần và lịch bảo quản giúp meal prep thực sự tiện lợi.
Đạm thực vật: cách xây dựng bữa cơm chay đủ thành phần
Ăn chay không chỉ là bỏ thịt. Hãy chọn nguồn đạm trước, rồi thêm cơm, rau và hương vị quen thuộc để tạo thành bữa ăn phù hợp.